ছবি: সায়মা সুলতানা

সকালের নাস্তায় সুস্বাদু ‘ওটস ফ্রায়েড রাইস’

ফ্রায়েড রাইস খেতে খুব ভালোবাসেন, কিন্তু ডায়েট করছেন বিধায় খাওয়া হয় না? তাহলে আজকের রেসিপিটি আপনার জন্যেই। ওটস দিয়ে তৈরি বিধায় এই রাইস ডায়েটের কোন ক্ষতি করবে না। বরং আপনার ওজন কমাতে হবে খুবই সহায়ক। সময়ও লাগবে মাত্র ১০ মিনিট!

রুমানা বৈশাখী
বিভাগীয় প্রধান (প্রিয় লাইফ)
প্রকাশিত: ১৩ সেপ্টেম্বর ২০১৮, ২২:১৩ আপডেট: ১৩ সেপ্টেম্বর ২০১৮, ২২:১৩


ছবি: সায়মা সুলতানা

(প্রিয়.কম) ফ্রায়েড রাইস খেতে খুব ভালোবাসেন, কিন্তু ডায়েট করছেন বিধায় খাওয়া হয় না? তাহলে আজকের রেসিপিটি আপনার জন্যেই। মাত্র মিনিট দশেক সময় হলেই সকাল সকাল নাস্তার টেবিলে রাখতে পারবেন সুস্বাদু ফ্রায়েড রাইস। তবে হ্যাঁ, ওটস দিয়ে তৈরি বিধায় এই রাইস ডায়েটের কোন ক্ষতি করবে না। বরং আপনার ওজন কমাতে হবে খুবই সহায়ক। ওটসে আছে উচ্চ মাত্রার খাদ্য আঁশ যা হজমশক্তি বাড়ায়।

জানিয়ে দিচ্ছি সায়মা সুলতানার রেসিপি।

যা লাগবে

  • ওটস ১ কাপ
  • পেঁয়াজ কুচি ২ টেবিল চামচ
  • জিরা আধা চা চামচ
  • গাজর , মটরশুটি, কর্ন মিলে ১/৪ কাপ
  • আদা মিহি কুচি ১ চা চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো অল্প
  • ডিম ১টি
  • ধনিয়াপাতা মিহি কুচি
  • তেল ১ টেবিল চামচ
  • লেবুর রস ১ চা চামচ
  • লবণ স্বাদমত

প্রনালি

  • প্রথমে প্যানে তেল দিয়ে এতে আস্ত জিরা দিন।
  • ফুটে উঠলে পেঁয়াজ কুচি আর আদা কুচি দিন। এবার প্যানে ডিম দিয়ে ভাজা ভাজা করে সবজি আর ওটস দিয়ে দিন।
  • স্বাদমত লবণ আর একদম অল্প পানি দিয়ে ঢেকে দিন। আঁচ কমিয়ে দিন।
    ৭ থেকে ৮ মিনিটেই হয়ে যাবে।
  • নামানোর আগে ধনিয়া পাতা, লেবুর রস ছিটিয়ে দিন। ডাল ও সালাদের সাথে পরিবেশন করতে পারেন।

প্রিয় লাইফ/ আর বি

পাঠকের মন্তব্য(০)

মন্তব্য করতে করুন


আরো পড়ুন
পরীক্ষায় ভালো ফল করার ১১টি গোপন সূত্র
কে এন দেয়া ২৪ সেপ্টেম্বর ২০১৮
ঝড়ের সময়ে কখনোই করবেন না যে ১৩টি কাজ
কে এন দেয়া ২৪ সেপ্টেম্বর ২০১৮
গবেষণাগারে তৈরি ‘মাংসের’ সসেজ খেতে কেমন?
কে এন দেয়া ২৪ সেপ্টেম্বর ২০১৮
যখন ব্যায়াম বাদ দেওয়াই উচিত!
কে এন দেয়া ২৪ সেপ্টেম্বর ২০১৮
বাসি রুটি/পরোটা দিয়েই ঝটপট ডিম রোল
রুমানা বৈশাখী ২৪ সেপ্টেম্বর ২০১৮
দ্রুত চুল কোঁকড়া করার সবচেয়ে সহজ ৭টি টিপস
কে এন দেয়া ২৩ সেপ্টেম্বর ২০১৮
স্পন্সরড কনটেন্ট
চিংড়ি খিচুড়ি রান্নার সহজ রেসিপি
চিংড়ি খিচুড়ি রান্নার সহজ রেসিপি
জাগো নিউজ ২৪ - ২১ ঘণ্টা আগে
দই দিয়ে সুস্বাদু ইলিশ রান্নার রেসিপি
দই দিয়ে সুস্বাদু ইলিশ রান্নার রেসিপি
জাগো নিউজ ২৪ - ১ দিন, ২০ ঘণ্টা আগে
ঝিনুক পিঠা তৈরির সহজ রেসিপি
ঝিনুক পিঠা তৈরির সহজ রেসিপি
জাগো নিউজ ২৪ - ৫ দিন, ৪ ঘণ্টা আগে
রেসিপি: ভুনা বেগুনের ভর্তা
রেসিপি: ভুনা বেগুনের ভর্তা
বাংলা ট্রিবিউন - ৫ দিন, ৫ ঘণ্টা আগে
নোনা ইলিশের রেসিপি
নোনা ইলিশের রেসিপি
বিডি নিউজ ২৪ - ৫ দিন, ৫ ঘণ্টা আগে
নুডলস পিজ্জা তৈরির রেসিপি
নুডলস পিজ্জা তৈরির রেসিপি
জাগো নিউজ ২৪ - ১ week, ৪ দিন আগে
পটেটো ওয়েজেস তৈরির সহজ রেসিপি
পটেটো ওয়েজেস তৈরির সহজ রেসিপি
জাগো নিউজ ২৪ - ১ week, ৫ দিন আগে