চালের গুঁড়া ছাড়াই তৈরি করুন সুস্বাদু ‘মালাই পিঠা’

ডেইলি বাংলাদেশ প্রকাশিত: ১৩ জানুয়ারি ২০২০, ১৭:৫৯

শীতের হিম হিম ঠাণ্ডায় পিঠা খাওয়ার মজাই আলাদা। আর শীত মানেই পিঠার জমকালো আয়োজন, তা সবারই জানা। তাছাড়া রাস্তার পাশেও দেখা যায় ছোট ছোট পিঠার দোকান। বিশেষ করে সেখানে তৈরি করা হয় ভাপা আর চিতই পিঠা। আর ঘরে তৈরি হয় রসে ভেজানো নানা স্বাদের পিঠা। তবে চালের গুঁড়া বা খেজুরের গুড় ছাড়া পিঠা তৈরি করা যায় না বলেই অনেকের ধারণা।
সম্পূর্ণ আর্টিকেলটি পড়ুন
আরও

সবাই মিলে হাত ধোয়া

১ ঘণ্টা, ১২ মিনিট আগে

হালুয়া নানা স্বাদে

২ ঘণ্টা, ৫৪ মিনিট আগে

এই সময়ে হাতের যত্ন

৩ ঘণ্টা, ১৫ মিনিট আগে

অন্য কয়েক পদ

৩ ঘণ্টা, ৩২ মিনিট আগে

বেকিংয়ে বিকল্প

৩ ঘণ্টা, ৪৯ মিনিট আগে