নানা রকম রুটি

প্রথম আলো প্রকাশিত: ১৬ এপ্রিল ২০১৯, ১১:৫০

হালুয়ার স্বাদ যেন বাড়িয়ে দেয় রুটি। শবে বরাতের দিন হালুয়ার পাশাপাশি বানানো হয় নানা ধরনের রুটিও। হালুয়া দিয়ে খাওয়ার বাইরেও নিজস্ব স্বাদ পাওয়া যাবে, এমন রুটিও অনেকে বানাতে পছন্দ করেন। ঐতিহ্যবাহী বা আধুনিক, দেশি বা বিদেশি যেকোনো ঢঙেই ভালো লাগে রুটির স্বাদ। রেসিপি দিয়েছেন আফরোজা নাজনীন। পুরভরা বান বানের উপকরণময়দা দেড় কাপ, চিনি ১ টেবিল চামচ, দুধ আধা কাপ, ইস্ট আধা চা-চামচ, ডিম অর্ধেকটা, লবণ আধা...
সম্পূর্ণ আর্টিকেলটি পড়ুন
আরও